A cozinha da bilheteria de Bangkok, Tailândia
“Você se importaria se tivéssemos comida de rua para jantar?” Meu amigo Bebs parou em suas trilhas, bem como completou 180 anos para lidar comigo. Parecia mais um convite do que uma pergunta.
“Você está brincando comigo?” foi minha resposta. “Do programa não! Eu sou um otário para comida de rua! ” Além disso, começamos nossa busca pela barraca de comida que me proporcionaria um prato de Bangkok mais quente bem -vindo. Veja bem, foi a minha primeira noite na Tailândia, assim como eu não tinha comido nada desde que meu avião pousou naquela tarde.
A Tailândia provavelmente tem a culinária mais famosa do sudeste da Ásia. De sopas picantes, como Tom Yum a maravilhosas sobremesas, como arroz pegajoso de manga, os pratos de destaque da Tailândia fizeram seu método para mesas de jantar em todo o mundo. Escusado será dizer que fiquei mais do que empolgado por fazer minha primeira refeição nas ruas de Bangcoc. Nos cinco dias e cinco noites em que fiquei aqui, tive todos os meus almoços e jantares nas calçadas do paraíso da culinária que é a Tailândia. Aqui estão alguns pratos que eu tentei:
Frango em molho maravilhoso. Eu não entendo qual é realmente o molho maravilhoso, no entanto, provou teriyaki-ish.
Peixes secos vendidos em uma barraca perto de Wat Pho
Cauda de aves grelhadas, moela e pernas oferecidas nas ruas de Silom
O famoso arroz pegajoso de manga. Você o descobrirá em todos os lugares de Bangkok (e o resto da Tailândia).
Pad Thai em Khao San Road
Suco de romã fresco oferecido pela entrada para Wat Pho
Super Spicy Tom Yum serviu em um restaurante em Silom. Solicitei uma tigela de sopa levemente picante, no entanto, obviamente, o moderado deles também estava quente para mim. Eu questiono exatamente o quão picante é a sopa de rotina.
Esqueci o nome desta sobremesa, mas parece que o Tapioca Pearl Cake.
Uma barraca de shake de frutas ao longo da Khao San Road
O nome desta refeição escorregou minha mente, mas é carne de porco moída com pimenta.
Sopa de macarrão de porco.
Versão de Bangkok de Pichie Pichie. : D
Meu favorito! Arroz de porco. Porco macio cozido em sopa um tanto maravilhosa servida com meio ovo, vegetais e arroz.
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